Description du produit « Car en Sac Haribo, dragées à la réglisse en sachet vrac de 2 kg »
Les Car en Sac sont de petites dragées en forme de gélule : un cœur de réglisse tendre sous un enrobage sucré bleu, rouge, blanc ou vert. Ce sachet vrac Haribo en contient 2 kg, soit 80 portions de 25 g selon l'étiquette. Renaud les cite dans sa chanson Mistral gagnant, en 1985.
Une réglisse du Gard devenue Haribo
Les Car en Sac viennent de la réglisserie Carénou et Tur, à Moussac, dans le Gard. Rachetée par Ricqlès en 1962, puis réunie avec Zan, l'entreprise passe chez Haribo à la fin des années 1980. Sur sa boutique, Haribo les vend sous le nom de Carensac, en un seul mot.
Une recette revue
Haribo a remplacé les colorants d'avant, dont le carmin et le bleu patenté V qu'on lit encore sur l'étiquette photographiée pour l'annonce Amazon, par des concentrés de fruits et de plantes : spiruline, carthame, radis, citron, cassis et carotte. La recette actuelle est végétarienne, selon Haribo. Selon le stock, le sachet reçu peut porter l'une ou l'autre étiquette : c'est elle qui fait foi.
Allergène et conservation
Les Car en Sac contiennent de la farine de blé, donc du gluten. Haribo conseille de les garder à l'abri de la chaleur et de l'humidité : une fois le sachet ouvert, un bocal bien fermé fait l'affaire. Le sachet est vendu par Amazon.
Caractéristiques du produit « Car en Sac Haribo, dragées à la réglisse en sachet vrac de 2 kg »
- Contenu : sachet vrac de 2 kg
- Portions : 80 de 25 g, selon l'étiquette
- Goût : réglisse, enrobage sucré coloré
- Allergène : blé (gluten)
- Régime : végétarien pour la recette actuelle, selon Haribo
- Conservation : à l'abri de la chaleur et de l'humidité
- Vendu par : Amazon