Les bonbons années 90, ce sont ceux de la cour de récré : le chewing-gum en rouleau qu'on déroule, la sucette qu'on pousse hors de son tube puis qu'on rebouche, les grains qui claquent sur la langue, les billes si acides qu'elles font grimacer. Bonne nouvelle, la plupart existent encore, parfois avec une recette revue. Ce guide fait le point sur ce qu'on trouve vraiment, pour se faire plaisir, garnir une soirée à thème ou offrir.
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Beaucoup de bonbons des années 90 sont nés plus tôt. PEZ date de 1927, son distributeur de 1949. Push Pop arrive en 1986, le rouleau Hubba Bubba en 1988. Les Têtes Brûlées du confiseur nordiste Verquin ont grandi avec l'essor des supermarchés, et les Car en Sac viennent d'une réglisserie du Gard reprise par Haribo à la fin des années 1980.
À côté des marques, il y a les bonbons vendus à l'unité en boulangerie : soucoupes à la poudre acidulée, colliers, sifflets, sucettes, roudoudous coulés dans un coquillage en plastique. On les trouve toujours en boutique de bonbons rétro.
Le disparu qu'on cherche encore en ligne est antérieur aux années 90 : le Mistral gagnant, un sachet de poudre sucrée et acidulée qu'on aspirait avec une paille en réglisse. Renaud en a fait le titre d'une chanson en 1985, où il cite aussi les roudoudous, les Car en Sac et le Coco Boer. Cette poudre de réglisse née en 1902 avait quitté les rayons dans les années 1970 ; sa marque la vend de nouveau aujourd'hui.
D'autres friandises ont changé de nom ou de recette. Push Pop n'appartient plus à Topps mais à Bazooka Candy Brands. Haribo a revu les Car en Sac : les colorants d'avant, dont le carmin, ont laissé place à des concentrés de fruits et de plantes. Verquin annonce des colorants et des arômes naturels pour ses Têtes Brûlées. Le goût de la récré, donc, mais pas toujours la recette d'époque.
Pars du goût : acide avec les Têtes Brûlées, pétillant avec Frizzy Pazzy, réglisse avec les Car en Sac, fruité avec PEZ et Push Pop, bulles avec Hubba Bubba. Regarde ensuite le format. Un grand volume d'un seul bonbon, comme 2 kg de Car en Sac ou 300 Têtes Brûlées, remplit une bonbonnière ou les coupelles d'une fête. Une box assortie fait goûter un peu de tout, et des lots de distributeurs ou de rouleaux se répartissent entre invités. Ce sont des lots à partager, pas des portions pour une personne.
Enfin, regarde qui vend : trois produits de la sélection sont vendus par Amazon, les quatre autres par des vendeurs tiers.
| Bonbon | Famille | Contenu | Allergènes publiés | Vendu par |
|---|---|---|---|---|
| Box rétro, Confiserie Melunaise | boîte assortie | 56 bonbons, 650 g | lait, soja, blé, sulfites, traces d'arachide et de fruits à coque | vendeur tiers |
| Hubba Bubba Mega Long Fancy Fruit | chewing-gum | 12 rouleaux de 180 cm | soja | Amazon |
| PEZ Super Mario | bonbons à distributeur | 12 distributeurs et 12 recharges | aucun dans la liste | Amazon |
| Push Pop | sucette | 20 sucettes de 15 g | aucun selon Bazooka | vendeur tiers |
| Frizzy Pazzy fraise | pétillant | 50 sachets de 7 g | lait, soja | vendeur tiers |
| Têtes Brûlées fraise | acidulé | 300 bonbons emballés | non repris sur l'annonce | vendeur tiers |
| Car en Sac Haribo | réglisse | sachet vrac de 2 kg | blé | Amazon |
La box de la Confiserie Melunaise rassemble 56 bonbons de boulangerie : 15 soucoupes, des colliers, des roudoudous, des sucettes, des boules coco, des sifflets, un rouleau de réglisse et des rouges à lèvres en bonbon. Composée à la main en France, elle est vendue par la confiserie elle-même. C'est la plus variée de la sélection.
Le rouleau Hubba Bubba Mega Long se déroule sur 1,80 m et se coupe à la longueur voulue. Le lot de 12 boîtiers au goût Fancy Fruit, vendu par Amazon, suffit pour un concours de bulles ou les pochettes d'un anniversaire. Frizzy Pazzy finit lui aussi en chewing-gum, une fois ses grains fondus.
Le Push Pop se pousse hors de son tube, redescend et se rebouche pour plus tard. La boîte de 20 de la sélection annonce fraise, cassis et cola, mais l'assortiment peut varier. Côté PEZ, la boîte présentoir Super Mario réunit 12 distributeurs à têtes de Mario, Luigi, Yoshi et Toad, chacun avec une recharge de bonbons aux fruits : un distributeur par invité.
Les Têtes Brûlées goût fraise arrivent en boîte de 300 bonbons emballés un par un. Leur acidité se prête aux défis entre amis, et Verquin les déconseille aux moins de 6 ans. Les sachets Frizzy Pazzy fraise renferment des grains qui claquent sur la langue : le gaz carbonique emprisonné dans le sucre s'échappe quand le grain fond. La boîte en compte 50, de quoi en glisser un dans chaque assiette.
Les Car en Sac cachent un cœur de réglisse tendre sous une dragée bleue, rouge, blanche ou verte. Le sachet vrac de 2 kg est vendu par Amazon. Ils contiennent du blé, et leur recette actuelle est végétarienne, selon Haribo.
Pour une soirée à thème, mélange les formats : une box ouverte au centre de la table, des Push Pop et des rouleaux à distribuer, des Têtes Brûlées pour les défis. Pour la tenue, notre guide du déguisement années 90 t'aide à choisir. Pour un cadeau, une box ou un distributeur PEZ se glisse bien à côté d'un autre objet de l'époque, comme un Tamagotchi.
Le Mistral gagnant d'origine n'est plus fabriqué depuis longtemps, et les sources ne s'accordent même pas sur la date de son arrêt. Au moment où on écrit ce guide, on n'en trouve pas sur Amazon.fr. Pour retrouver une poudre acidulée, il reste les soucoupes et les fruits remplis de poudre, comme dans la box de la Confiserie Melunaise.
Les boutiques de bonbons rétro qui répondent à cette recherche mettent en avant les mêmes noms : soucoupes, colliers, roudoudous, sucettes Lollies, Frizzy Pazzy, Hubba Bubba, PEZ, Carambar, fraises Tagada et Dragibus.
À notre connaissance, aucune enquête sérieuse ne tranche. Les confiseurs qui visent les enfants misent en tout cas sur les sensations : acidité, grains qui pétillent, langue colorée, défis entre copains.
On parle de bonbons pétillants. Frizzy Pazzy en est un, comme Pop Rocks aux États-Unis ou Peta Zetas en Espagne : trois marques du même fabricant espagnol, Zeta Espacial.
Moins qu'on ne le croit : Hubba Bubba, Push Pop, PEZ, Frizzy Pazzy, Têtes Brûlées et Car en Sac sont toujours vendus. Les grands disparus, comme le Mistral gagnant, sont souvent plus anciens.
Non : Haribo présente la recette actuelle comme végétarienne. Elle contient en revanche de la farine de blé.
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